Radoucissement et humidité.

Cette petite rubrique a pour vocation de vous donner des nouvelles de notre exploitation, du travail que nous effectuons pour vous, de vous informer de la venue d'autres producteurs, de vous faire connaitre les éventuels changements d'horaires et d'ouvertures...

Bonne lecture à toutes et tous

Votre panier à 11€

votre panier s7

  • Poireaux 800g
  • Endives 1kg
  • Pommes 1kg
  • Céleri rave 1 pièce
  • Chou rouge 1/2 pièce
  • échalotes 250g

Votre panier à 8€

votre panier s7

  • Poireaux 700g
  • Endives 800g
  • Pommes 800g
  • Céleri rave 1/2 pièce
  • Chou rouge 1/4 pièce
  • échalotes 250g

Rédigé par Isabelle DUVALLe mercredi 15 février 2012 à 10:29

 

Après un temps sibérien voilà le radoucissement annoncé. Bien sur comme il fallait s’y attendre le dégel a lui aussi ses inconvénients et il faut maintenant travailler dans une terre lourde et très collante.

 

Quelques cultures n’auront surement pas résistées à des températures si basses comme par exemple les artichauts qui ne supportent pas un tel froid. Nous attendons pour évaluer ces pertes mais sans trop d’illusions car c’est une culture de plein champ. Dommage nous les avions plantés l’année dernière et le plant, de qualité, nous laissait espérer une belle récolte à venir. Sous serre, les épinards et les blettes ont aussi souffert mais là aussi nous attendons le redémarrage de printemps pour mesurer les pertes éventuelles.

 

Cette semaine vous retrouverez dans la cour de La Rivoise nos amis producteurs de volaille, le producteur de miel et nos légumes d’hiver qui sont dans leur éventail le plus réduit à cette période.

 

Nous serons ouverts aux jours et horaires habituelles durant toutes les vacances.

Pas de paniers les 24/25 février. 

Pour les personnes abonnées aux paniers, merci de penser à rapporter vos sacs vides.

 

Bonnes vacances et bon repos à ceux qui partent et vont peut être retrouver la neige un peu plus loin et un peu plus haut.

 

 

 Bonne semaine à tous

  Isabelle